Baan Jompra

ชื่อกระทู้: #แก้หนาว #เด็กบ้านสวน [สั่งพิมพ์]

โดย: oustayutt    เวลา: 2018-1-5 21:07
ชื่อกระทู้: #แก้หนาว #เด็กบ้านสวน

3-4 วันที่ผ่านมาของปีนี้หนาวกว่าทุกปี แต่จริงๆแล้วเมื่อก่อนกรุงเทพฯและปริมณฑล ก็หนาวประมาณนี้แหละ และหนาวติดต่อกันหลายวันกว่านี้ด้วยซ้ำ หนาวจนมีละอองหมอกกบไปทั้งสวน กว่าจะหายก็ต้องรอแดดเกือบๆเที่ยงที่สาดไล่หมอกและความหนาวไป

และในสมัยนั้นเมื่อหนาวมากนัก เลยพาลไม่อยากอาบน้ำ ไม่ก็ต้องตั้งกาน้ำร้อนเอามาผสมน้ำเช็ดตัวกัน ก็ไม่มีอารมณ์จะเล่นอะไรเพราะโดนนั่นนิดนี่หน่อยก็เจ็บ

เมื่อเห็นผู้ใหญ่ก่อกองไฟแก้หนาว เด็กๆเราก็สนุกสิ ในการจะไปไล่ล่าหาขุดมันสำปะหลัง หัวไม่ใหญ่ดุ้นขนาดท่อนฟืนนั่นแหละ เอามาโยนหมกๆไว้ในกองไฟ รอสุกก็เอามาจิ้มน้ำตาลกินกันอร่อยไปเลย ทั้งอุ่นทั้งอิ่ม เป็นของกินเล่นแก้หนาวที่แสนจะคลาสสิก

แต่ที่อร่อยมันยิ่งกว่ามัน ก็คือเม็ดขนุนนี่แหละ หลายๆคนคงเคยทั้งขบทั้งเคี้ยว ฝรั่งที่เข้ามาสมัยอยุธยายังเคยบันทึกไว้ว่าเม็ดขนุนนี่แหละอร่อยหอมมันกว่าเกาลัดด้วยซ้ำไป ยิ่งถ้าผ่านการเผาแล้วมันจะกรอบหอมกว่าการเอาไปต้มในน้ำเกลือด้วยซ้ำ

หลายท่านก็คงนึกถึง ข้าวจี่ ลูกกะคั่ว หรือลูกกรวย ที่เคยผ่านมาในวัยเด็กเช่นกันเวลาลมหนาวของปีนี้พัดผ่านมาจนหนาวเสียดไปถึงกระดูก

เดี๋ยวนี้มันสำปะหลังเผาราดน้ำเชื่อมชิ้นละไม่ถึงคืบตามรถเข็น ราคาปาไปเกือบครึ่งร้อยบาท เห็นแล้วก็หนาวไปถึงกระเป๋าสตางค์ที่ลีบแบนของเรา






โดย: Sornpraram    เวลา: 2018-1-14 06:45

โดย: Metha    เวลา: 2018-1-15 04:13
ระเงีย จะนับ




ยินดีต้อนรับสู่ Baan Jompra (http://baanjompra.com/webboard/) Powered by Discuz! X3.2